가족의 이야기,
변함없는 열정.

가족이 물려준 유산

전통,
손길, 그리고 시간.

우리의 이야기는 한 세기 전, 양봉에 열정을 쏟았던 할아버지로부터 시작되었습니다. 할아버지는 기술뿐 아니라 관찰과 인내, 생명에 대한 존중을 바탕으로 한 시각을 전해 주셨습니다.

저는 10년 넘게 바르에서 소규모 양봉을 실천하며 이 전통을 이어가고 있습니다.

Maison Henry는 전통적인 작업 방식을 소중히 여깁니다 . 소박한 손길, 신중한 관리, 알맞은 시기의 채밀. 자연을 서두르게 하지 않습니다.

가장 중요한 것은 시간입니다. 시간은 꿀벌이 제 일을 하고 벌꿀이 바르의 땅이 지닌 특성을 충분히 드러내게 해 줍니다.

저희는 유통에서도 짧은 유통 경로 를 지향하며 양봉장 반경 30km 이내의 지역에서 활동합니다.

가족의 이야기와 변함없는 열정을 특별한 벌꿀에 담습니다.